¡Alerta para personas con problemas renales! Consumo de carambolo puede ser tóxico
El carambolo, una fruta exótica muy común en Colombia, está siendo señalada como un alimento potencialmente nocivo para las personas con problemas renales. Según el doctor Camilo Vallejo Castillo, nefrólogo de la Clínica La Estancia en Popayán, el consumo de carambolo puede provocar graves consecuencias, incluso la muerte.
Un caso alarmante
El doctor Vallejo presentó el caso de un paciente con enfermedad renal crónica que sufrió una intoxicación grave tras consumir carambolo. El paciente, que estaba siendo tratado con diálisis peritoneal, comenzó a experimentar síntomas como hipo, somnolencia y falta de reconocimiento de sus familiares.
Estos síntomas son característicos de la neurotoxicidad causada por una sustancia presente en el carambolo que los riñones no pueden eliminar. El paciente estuvo cerca del coma y requirió cuidados intensivos, pero afortunadamente logró recuperarse.
¿Por qué el carambolo es tóxico para los riñones?
El doctor Vallejo explica que el carambolo contiene una toxina que los riñones de las personas con insuficiencia renal no pueden eliminar adecuadamente. Esta toxina se acumula en el torrente sanguíneo, provocando daños neurológicos y otros problemas de salud.
El carambolo es particularmente peligroso para los pacientes con enfermedad renal crónica, ya que sus riñones ya están dañados y tienen una capacidad limitada para eliminar toxinas.
Recomendaciones para personas con problemas renales
El doctor Vallejo recomienda que las personas con problemas renales eviten consumir carambolo. También aconseja realizarse exámenes de rutina para detectar cualquier afección renal y consultar con un médico antes de consumir ciertos alimentos o medicamentos.
Además, es esencial seguir las recomendaciones médicas y llevar un estilo de vida saludable para proteger los riñones y prevenir complicaciones.