Las hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's provocan un brote de E. coli mortal en Estados Unidos

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan actualmente un brote de E. coli que ha enfermado a 50 personas y provocado una muerte en diez estados. La mayoría de los enfermos informaron haber consumido hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's, lo que llevó a la cadena de comida rápida a retirar los ingredientes de estas hamburguesas en varios estados.

E. coli en hamburguesas de McDonald's: Alarma por brote en EE. UU.
Tendencias E. coli en hamburguesas de McDonald's: Alarma por brote en EE. UU.Un brote de infecciones por E. coli ha generado alarma en EE. UU., con varios casos relacionados con el consumo de hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's.

Colorado, el estado más afectado

Colorado es el estado más afectado por el brote, con 27 casos reportados. También se han notificado casos en Nebraska (9), Utah (4), Wyoming (4), Wisconsin, Iowa, Montana, Oregón, Misuri y Kansas.

Estados Unidos Investiga Brote de E. Coli en Hamburguesas de McDonald's
Tendencias Estados Unidos Investiga Brote de E. Coli en Hamburguesas de McDonald'sUn brote de E. coli relacionado con hamburguesas de McDonald's ha enfermado a casi 50 personas y causado una muerte en EE. UU. Los CDC están investigando y McDonald's ha retirado ingredientes.

Síntomas y tratamiento

La E. coli productora de toxina Shiga causa calambres estomacales intensos, diarrea (a menudo sanguinolenta) y vómitos. Los síntomas suelen comenzar de tres a cuatro días después de ingerir la bacteria. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento en un plazo de 5 a 7 días, pero algunas, especialmente los niños menores de cinco años, pueden desarrollar problemas renales graves.

Alerta por brote de E. coli en hamburguesas de McDonald's en Estados Unidos
Tendencias Alerta por brote de E. coli en hamburguesas de McDonald's en Estados UnidosInvestigan brote de infecciones por E. coli O157:H7 relacionadas con el consumo de hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's en varios estados de EE.UU. Síntomas incluyen calambres, diarrea y vómitos.

Investigación en curso

McDonald's está colaborando con la investigación para determinar qué ingrediente de las hamburguesas Cuarto de Libra está causando la enfermedad. La cadena ha dejado de utilizar cebollas frescas fileteadas y hamburguesas de cuarto de libra en los estados afectados mientras continúa la investigación.

“Estamos trabajando rápidamente para confirmar qué ingrediente alimentario está contaminado”, dijeron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.

Impacto en McDonald's

El brote ha tenido un impacto negativo en las acciones de McDonald's, que han caído hasta un 9% en la bolsa. La compañía también enfrenta posibles demandas de los clientes afectados.

Recomendaciones para los consumidores

  1. Evite consumir hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's en los estados afectados.
  2. Cocine bien la carne molida a una temperatura interna de 71 °C (160 °F).
  3. Lávese las manos con frecuencia con agua y jabón, especialmente después de manipular carne molida cruda.