E. coli en hamburguesas de McDonald's: Se informa un brote en EE. UU.
La mayoría de los afectados han informado haber consumido hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's antes de enfermarse. Si bien hasta el momento no se ha identificado qué ingrediente específico está contaminado, McDonald's está colaborando activamente con las autoridades para determinar la causa de las infecciones.
Como medida de precaución, la cadena de comida rápida ha detenido el uso de cebolla fresca en rodajas y medallones de carne de res para las Cuarto de Libra en varios estados mientras se lleva a cabo la investigación.
El brote ha afectado principalmente a los estados de Colorado y Nebraska, donde se han reportado la mayoría de los casos. Mientras tanto, la venta de las hamburguesas Cuarto de Libra ha sido suspendida temporalmente en algunas zonas, hasta que se confirme cuál es el ingrediente responsable de las enfermedades.
Síntomas de la infección por E. coli
Aunque la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento en aproximadamente una semana, algunas pueden desarrollar problemas graves en los riñones, conocidos como síndrome urémico hemolítico (HUS), lo que requeriría hospitalización.
Si has consumido una hamburguesa Cuarto de Libra y presentas síntomas graves de infección por E. coli, es importante que busques atención médica de inmediato.
Esta situación está siendo monitoreada de cerca por las autoridades, y se espera que en los próximos días se logre identificar con certeza el origen del brote, para así poder restaurar la confianza de los consumidores en uno de los productos más icónicos de McDonald's.