El hambre azota a México, con 3,9 millones de personas que padecen inseguridad alimentaria, según la FAO.
Aumento del costo de las dietas saludables
El Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que el costo de una dieta saludable ha aumentado constantemente desde 2017, lo que dificulta el acceso a una alimentación adecuada para muchas familias mexicanas. En 2022, el costo de una dieta saludable alcanzó los 3,89 dólares, y el 22,5% de la población aún no puede adquirirla.
Otros indicadores de malnutrición
Si bien la inseguridad alimentaria severa ha disminuido, otros indicadores de malnutrición siguen siendo preocupantes. La obesidad en adultos mayores de 18 años ha aumentado al 36%, y la anemia en mujeres de 15 a 49 años sigue siendo un problema, aunque ha mejorado ligeramente.
Avances en la lactancia materna
Uno de los avances positivos es la promoción de la lactancia materna, que ha aumentado del 14,4% en 2012 al 35,9% en 2022.
Nueva ley sobre el derecho a la alimentación
México ha aprobado la primera ley que regula el derecho humano a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad. Esta ley prioriza la salud, el medio ambiente, el agua y el interés superior de la niñez en todas las políticas alimentarias del Estado.
Llamado a la acción
La FAO hace un llamado urgente para garantizar el derecho a una alimentación adecuada en México, enfatizando la necesidad de fortalecer las políticas para erradicar la subalimentación y promover estilos de vida saludables. El Día Mundial de la Alimentación 2024, bajo el lema 'Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores', pone de relieve los retos y avances en el acceso a una alimentación saludable y sostenible en México.