México refuerza su liderazgo en exportación de aguacate
La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estiman que México mantendrá su posición como líder mundial en exportación de aguacate.
Preservando el dominio en el mercado
Según las proyecciones agrícolas para 2033, México mantendrá una participación del 53% en el mercado internacional de aguacate. Este liderazgo se sustenta en un crecimiento anual de producción del 3,6% y en la creciente demanda de Estados Unidos, principal destino de las exportaciones mexicanas.
Aguacate: un fruto de alta demanda
La popularidad del aguacate se debe a sus supuestos beneficios para la salud, lo que impulsa la demanda en Estados Unidos y la Unión Europea. Se prevé que en 2033, las importaciones de aguacate representen el 46% y el 25% respectivamente en estos mercados.
Crecimiento de la producción y las exportaciones
El especialista agrícola Ramón Paz afirma que las exportaciones mexicanas de aguacate a Estados Unidos aumentarán un 10% en 2024-2025, alcanzando 1.164.040 toneladas. Para 2029-2030, se espera que este volumen crezca a 1.431.969 toneladas.
Ventas internacionales al alza
En julio de 2024, las ventas internacionales de aguacates alcanzaron los 341 millones de dólares. Michoacán de Ocampo, Jalisco y la Ciudad de México son los estados con mayores ventas. El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) registró una producción de 2.973.344,42 toneladas de aguacate en 2023, valorada en 60.097.063,91 dólares.
“México seguirá siendo líder en la exportación de aguacate a nivel mundial, respaldado por un crecimiento constante de la producción y la creciente demanda en Estados Unidos” - OCDE y FAO
