El IPC de los alimentos desciende al 1,8% en septiembre, su nivel más bajo en tres años

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se moderó un 0,6% en septiembre respecto al mes anterior y recortó ocho décimas su tasa interanual, hasta el 1,5%, su menor cifra desde marzo de 2021, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

El organismo explica que la moderación del IPC hasta el 1,5% se debe al abaratamiento de los carburantes, la electricidad y los paquetes turísticos, así como al menor coste de los precios de los alimentos, cuya tasa interanual se redujo siete décimas, hasta el 1,8%, su menor tasa desde octubre de 2021.

Causas de la moderación en el precio de los alimentos

La moderación en el precio de los alimentos fue consecuencia, principalmente, del abaratamiento de los aceites y grasas y, en menor medida, del menor coste de las frutas, y de la subida, inferior a la de septiembre de 2023, experimentada por legumbres y hortalizas.

Con el descenso del IPC interanual en el noveno mes del año, la inflación encadena cuatro meses consecutivos de descensos después de las subidas experimentadas en marzo, abril y mayo, que llevaron al IPC a escalar hasta el 3,6%.

La inflación subyacente (sin alimentos no elaborados ni productos energéticos) se moderó tres décimas en septiembre, hasta el 2,4%, nueve décimas por encima de la tasa general y su tasa más baja desde enero de 2022.

Declaraciones del Ministerio de Economía

El Ministerio de Economía destaca que la inflación se ha reducido de forma notable en septiembre, ocho décimas, hasta el 1,5%, la tasa más baja en los últimos tres años y medio (desde marzo de 2021) y por debajo del umbral de referencia del BCE. Y destaca que especialmente significativa es la reducción de los precios de los alimentos, con la disminución de siete décimas de la tasa interanual hasta situarse en el 1,8%, la menor en casi tres años (desde octubre de 2021).

Destaca en septiembre la bajada del precio del aceite, que se redujo el 2,2%. Esta reducción continuada está permitiendo acercar la inflación de los alimentos al índice general, gracias a las medidas de apoyo adoptadas.

El ministerio recalca: “La reducción continuada de la inflación sigue reflejando la capacidad de la economía española de compatibilizar el mayor crecimiento económico entre los principales países de la zona euro, como ponen de manifiesto los datos de crecimiento del PIB del segundo trimestre, con un crecimiento de la economía española cuatro veces superior a la media de la zona euro, con una moderación de los precios. Estos factores, junto con la positiva evolución del mercado laboral y la mejora de los salarios, están permitiendo mejorar la capacidad de compra de los ciudadanos y la renta real de los hogares”.

Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA)

En el noveno mes del año, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 1,7%, siete décimas menos que en agosto. Por su parte, la variación mensual del IPCA fue del -0,1%.

El ministerio destaca que en septiembre ha sido también significativo el descenso de los precios de los carburantes y de la electricidad.

Variación mensual (septiembre sobre agosto)

En términos mensuales (septiembre sobre agosto), el IPC se redujo un 0,6% respecto al mes anterior, su mayor retroceso mensual en dos años, en concreto desde septiembre de 2022.

En la variación mensual influyó el abaratamiento de los paquetes turísticos, de los carburantes, del transporte aéreo, de pasajeros y de la electricidad. Por contra, los precios del vestido y calzado se incrementaron un 2,4% por el comienzo de la temporada de otoño-invierno.