Pepsico avanza en el mercado de bebidas funcionales con la adquisición de Poppi

¿Qué es Poppi y por qué es atractiva para Pepsico?

Poppi es una marca de refrescos prebióticos que ha experimentado un rápido crecimiento en los últimos años. Fundada en 2015 por Allison y Stephen Ellsworth en Austin, Texas, la marca comenzó como un proyecto casero llamado Mother Beverage. Allison, mezclando prebióticos, zumo de frutas, vinagre de sidra de manzana y agua con gas, creó una bebida baja en calorías y con menos de cinco gramos de azúcar por ración. Su innovadora fórmula rápidamente ganó popularidad en los mercados de agricultores locales.

El verdadero salto a la fama de Poppi ocurrió en 2018 tras su aparición en el programa de televisión Shark Tank. La participación en el programa no solo les proporcionó la financiación necesaria para su desarrollo, sino que también atrajo la atención de inversores clave. Rohan Oza, uno de los inversores del programa, adquirió una participación en Mother Beverage y lideró el cambio de marca a Poppi, adoptando una imagen de colores vivos y una estrategia de marketing que ha resonado con los consumidores.

Actualmente, Poppi ofrece 14 sabores diferentes y se ha posicionado como una alternativa saludable a los refrescos tradicionales, atrayendo a un público que busca opciones bajas en azúcar y con beneficios adicionales para la salud digestiva. Esta propuesta de valor es precisamente lo que la hace tan atractiva para Pepsico, que está buscando activamente expandir su oferta de bebidas funcionales.

La estrategia de diversificación de Pepsico

Esta no es la primera adquisición de Pepsico en el sector de alimentos y bebidas saludables. En octubre pasado, la compañía llegó a un acuerdo para comprar Siete Foods por 1.200 millones de dólares. Siete Foods, fundada en 2014, es una empresa texana que produce tortillas, salsas, condimentos, galletas y aperitivos que se distribuyen en tiendas de comestibles y minoristas de alimentos orgánicos, principalmente en Estados Unidos. Además, en 2018, Pepsico adquirió Bare Foods, un fabricante de snacks horneados de frutas y verduras, y en 2019 compró BFY Foods, otra firma de bocados saludables, incluyendo PopCorners. Estas adquisiciones demuestran el compromiso de Pepsico con la expansión de su portafolio de productos más nutritivos y bajos en grasas saturadas, azúcares y sal.

El futuro de Poppi bajo el paraguas de Pepsico

Con el respaldo de Pepsico, Poppi tiene el potencial de expandir significativamente su alcance y llegar a nuevos mercados. La infraestructura de distribución global de Pepsico y su experiencia en marketing y ventas podrían impulsar el crecimiento de Poppi y consolidar su posición como líder en el mercado de refrescos prebióticos. Allison Ellsworth, cofundadora de Poppi, expresó su entusiasmo por el futuro de la marca, señalando que nunca imaginaron a cuántas personas podrían llegar a través de su misión de crear un refresco funcional que resista el paso del tiempo.

La adquisición de Poppi por parte de Pepsico es un claro indicativo de la importancia creciente de las bebidas funcionales en la industria de alimentos y bebidas. A medida que los consumidores buscan opciones más saludables y beneficiosas para su bienestar, las grandes compañías como Pepsico están invirtiendo en marcas innovadoras que puedan satisfacer esta demanda. La compra de Poppi no solo fortalece el portafolio de Pepsico, sino que también posiciona a la compañía como un jugador clave en el futuro del mercado de bebidas.

Implicaciones financieras y asesoramiento

En esta operación, Centerview Partners actuó como asesor financiero principal de Pepsico, con J.P. Morgan también brindando asesoramiento. Goldman Sachs fue el asesor financiero de Poppi. Estos actores clave en el mundo de las finanzas están facilitando la transición y asegurando que la adquisición beneficie a ambas partes.

La compra de Poppi está siendo vista como un movimiento inteligente por parte de Pepsico para diversificar su oferta y captar un segmento de mercado en auge. La compañía está invirtiendo fuertemente en marcas que ofrezcan alternativas más saludables a los productos tradicionales. Esto refleja una comprensión profunda de las tendencias del mercado y un compromiso continuo con la innovación.

Conclusión

Pepsico está apostando fuerte por el futuro de las bebidas funcionales con la adquisición de Poppi. Esta compra no solo amplía su portafolio, sino que también refleja una comprensión de las cambiantes preferencias de los consumidores. Con la experiencia y los recursos de Pepsico, Poppi está bien posicionada para continuar su crecimiento y llegar a un público aún mayor.