Un triunfo conseguido a base de esfuerzo y superación
Hernand ha demostrado a lo largo del concurso su pasión por la cocina y su capacidad para aprender y evolucionar. Su victoria es un justo reconocimiento a su esfuerzo y dedicación, que le ha permitido conquistar el paladar del jurado y del chef invitado, Dabiz Muñoz.
Un menú ganador
En la prueba final, cada concursante tuvo que diseñar y elaborar un menú completo compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Hernand sorprendió a los jueces con su creatividad y técnica, elaborando platos dignos de un gran restaurante.
- Entrante: tartar de cigalas y flores del cosmos
- Plato principal: remolacha caviar e hinojo
- Postre: vainilla y chocolate blanco
Su menú fue elogiado por su equilibrio, sabor y presentación, lo que le valió el reconocimiento del jurado y la victoria en el concurso.
Un premio bien merecido
Además, su triunfo supone un importante impulso a su carrera profesional, consolidándola como una de las figuras más destacadas del panorama gastronómico español.
Celebración de la victoria
Tras la victoria, Hernand ha querido agradecer el apoyo de sus seguidores y ha mostrado su alegría por haber conseguido este gran logro.