Celebramos el Día Internacional de la Amistad
Hoy, 30 de julio, conmemoramos el **Día Internacional de la Amistad**, un día dedicado a celebrar los lazos afectivos que nos unen a los demás.
Este día fue proclamado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 2011 con el objetivo de fomentar la amistad como un instrumento para la paz y la unidad.
La amistad es un sentimiento desinteresado que nos ayuda a construir relaciones sólidas, incluso a nivel internacional. La ONU cree que fomentando la amistad podemos erradicar la violencia, la pobreza y promover la justicia y la ayuda mutua.
La lucha contra la trata de personas
También hoy, 30 de julio, se conmemora el **Día Mundial contra la Trata de Personas**. Este día fue proclamado por la ONU en 2013 para concienciar sobre este grave problema.
La trata de personas es un delito que viola los derechos humanos y es una forma de esclavitud moderna. Se estima que cada año millones de personas son víctimas de este delito, especialmente mujeres y niños.
El lema de este año para el Día Mundial contra la Trata de Personas es "No podemos dejar a ningún niño o niña atrás en la lucha contra la trata". Según la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC), una de cada tres víctimas de trata es un niño o una niña.
El acceso a Internet sin protección adecuada aumenta el riesgo de caer en redes de trata. Por ello, es importante concienciar sobre este problema y tomar medidas para proteger a los más vulnerables.
El arte del bordado
Este 30 de julio también se celebra el **Día Mundial del Bordado**, una técnica artesanal que se ha practicado durante siglos en diferentes culturas.
El bordado es una expresión artística que permite crear diseños intrincados y coloridos en telas. Se ha encontrado evidencia de bordados que datan de hace más de 3 mil años en tumbas egipcias.
A lo largo de la historia, el bordado ha evolucionado desde una técnica decorativa hasta una forma de arte. Hoy en día, los bordados se utilizan para adornar todo tipo de prendas y objetos.
El delicioso Día Mundial de la Tarta de Queso
Por último, pero no menos importante, hoy, 30 de julio, celebramos el **Día Mundial de la Tarta de Queso**. Este delicioso postre es uno de los más consumidos en todo el mundo.
El origen de la tarta de queso sigue siendo un misterio, pero algunos creen que surgió hace más de 4 mil años con los antiguos griegos.
La versión moderna de la tarta de queso se desarrolló en Estados Unidos, y la versión de Nueva York es la más popular y apreciada en todo el mundo.
Este día es una oportunidad para disfrutar de este delicioso postre en todas sus variedades.