Las autoridades sanitarias de la UE emiten una alerta de riesgo muy grave por pimientos dulces contaminados procedentes de Marruecos
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido una nueva alerta para avisar a las agencias de seguridad alimentaria de los países miembros de la detección de un nuevo riesgo sanitario en unos pimientos dulces que procedían de Marruecos para ser comercializados en la UE.
Pesticidas peligrosos detectados
Según explica el Rasff en la alerta 2024.3478, se han detectado pesticidas en estos pimientos, concretamente, son clorpirifos y fenazaquinas. Esta detección se ha producido en los controles rutinarios que se realizan en la frontera con España.
El clorpirifos funciona como insecticida y su uso ha sido prohibido por la Unión Europea en el año 2020 porque se considera que supone un riesgo grave para la salud humana. En concreto, este compuesto puede afectar de manera negativa al sistema nervioso.
Por su parte, la fenazaquina es un acaricida que ha sido prohibido en España y que se suele utilizar para eliminar las plagas de mosca blanca en los cultivos. También ha resultado ser tóxica para los seres humanos.
Valores muy por encima de los permitidos
Los análisis realizados han detectado niveles de clorpirifos de entre 0,21 y 0,1 miligramos por cada kilogramo de producto, cuando el valor máximo permitido es de 0,01 miligramos por kilogramo.
En el caso de la fenazaquina, se han encontrado valores de entre 0,022 y 0,011 miligramos por kilogramo de peso de estos pimientos dulces, mientras que el límite de seguridad para los consumidores es de 0,010 miligramos por kilogramo.
Producto rechazado en la frontera
Afortunadamente, las autoridades sanitarias han informado de que el producto contaminado ha sido rechazado en la frontera y, por lo tanto, no ha llegado al mercado español.