El pan de muerto es cada vez más popular en Monterrey
Las panaderías de Monterrey reportan un aumento en las ventas de pan de muerto en los últimos años. Este tradicional dulce se ha convertido en un favorito de los regiomontanos, quienes lo consumen tanto en sus altares como en sus hogares.
¿Cómo se prepara el pan de muerto en Monterrey?
El pan de muerto es un pan dulce tradicional mexicano que se prepara con harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla. En Monterrey, se le suele dar forma de calavera o de muñeca, y se decora con azúcar glas y huesos de chocolate.
El proceso de elaboración del pan de muerto es relativamente sencillo. Primero, se mezclan los ingredientes secos (harina, azúcar y sal) en un tazón. Luego, se añaden los ingredientes húmedos (huevos, leche y mantequilla) y se mezcla todo hasta formar una masa suave y elástica.
Una vez que la masa está lista, se divide en piezas iguales y se les da forma de calavera o de muñeca. Luego, se colocan en una bandeja engrasada y se hornean a 350 grados Fahrenheit durante unos 20 minutos.
Cuando los panes estén dorados, se sacan del horno y se dejan enfriar. Luego, se espolvorean con azúcar glas y se decoran con huesos de chocolate.
¿Dónde encontrar el mejor pan de muerto en Monterrey?
Hay muchas panaderías en Monterrey que venden pan de muerto, pero algunas de las más populares incluyen:
- Panadería El Globo
- Panadería La Espiga de Oro
- Panadería La Estrella
Estas panaderías ofrecen una variedad de panes de muerto, desde los tradicionales hasta los más creativos. Así que seguro que encuentras el pan de muerto perfecto para tu celebración del Día de Muertos.
Conclusión
El pan de muerto es un delicioso y tradicional dulce que es cada vez más popular en Monterrey. Si buscas un dulce para disfrutar en el Día de Muertos, asegúrate de probar el pan de muerto. No te decepcionará.