Efectos de la dieta mediterránea en el estrés
El estudio, llevado a cabo por la Universidad de Binghamton, encuestó a más de 1.500 personas sobre sus hábitos alimenticios y niveles de estrés percibido. Utilizando un modelo de aprendizaje automático, los investigadores encontraron que el consumo de componentes de la dieta mediterránea se asociaba con niveles más bajos de estrés y angustia mental.
Estrés percibido
El estrés percibido es la percepción subjetiva de cuánto estrés experimenta un individuo en un momento dado. La dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, legumbres, nueces y aceite de oliva, parece influir positivamente en esta percepción.
Estrés mental
El estrés mental se refiere a los efectos psicológicos del estrés, como la ansiedad, la depresión y los problemas de sueño. La investigación sugiere que la dieta mediterránea puede ayudar a reducir estos síntomas al promover el bienestar mental general.
Beneficios de la dieta mediterránea
Además de reducir el estrés, la dieta mediterránea se ha relacionado con una serie de otros beneficios para la salud, tales como:
- Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Protección contra algunos tipos de cáncer
- Mejora de la función cognitiva
- Disminución del riesgo de diabetes tipo 2
Recomendaciones dietéticas
Para incorporar la dieta mediterránea en su vida diaria, se recomienda centrarse en los siguientes alimentos:
- Verduras y frutas
- Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)
- Nueces y semillas
- Aceite de oliva como grasa principal
- Pescado y marisco
- Carnes magras
- Productos lácteos bajos en grasa
Limite el consumo de alimentos procesados, carnes rojas, grasas saturadas y azúcares añadidos.
Adoptar la dieta mediterránea no solo puede beneficiar su salud física, sino también su bienestar mental al reducir los niveles de estrés y promover un estado de ánimo positivo.
Recuerde consultar siempre con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en su dieta.