La nutricionista Blanca comparte su rutina diaria y descubre platos saludables
La popular creadora de contenido en TikTok, Blanca (@blancabmartin), conocida por sus recetas saludables y consejos nutricionales, ha compartido su rutina diaria con sus seguidores.
Blanca comienza su día con una saludable "french toast" elaborada con pan de centeno integral y masa madre, acompañada de yogur proteico, miel y arándanos.
Siguiendo el concepto de "batch cooking", prepara varias recetas a la vez para ahorrar tiempo durante la semana. Para el almuerzo, elige pescado con patatas al horno, bacalao en salsa de pimientos con gambas y brócoli salteado con beicon.
Para mejorar su digestión, opta por una papaya como postre. Para la cena, prepara un refrescante gazpacho y brochetas de pollo con salsa teriyaki.
Blanca destaca la importancia de elegir opciones de pan integrales para sus hijos y recomienda el pan de trigo sarraceno para quienes padecen síndrome del intestino irritable (SIBO).
Sus recetas y recomendaciones han ganado popularidad en TikTok, donde su cuenta cuenta con casi 15.000 seguidores y más de 259.000 "me gusta".
Consejos para una alimentación saludable
- Incluir opciones integrales y de centeno en la dieta.
- Consumir frutas y verduras abundantemente.
- Optar por proteínas magras como el pescado y el pollo.
- Preparar comidas con antelación para ahorrar tiempo.
- Escuchar al cuerpo y elegir opciones que mejoren la digestión.
Conclusión
Blanca demuestra cómo combinar una vida ajetreada con una alimentación saludable. Sus recetas y consejos inspiran a sus seguidores a adoptar hábitos alimenticios más equilibrados y variados.