Tragedia laboral en Santa Fe: Operario muere tras caer en digestor

La comunidad de Nelson, Santa Fe, se encuentra consternada tras el fallecimiento de Ceferino Fernández, un empleado de 52 años del frigorífico Friar. Fernández perdió la vida luego de sufrir graves quemaduras al caer en un digestor con agua a 90 grados Celsius. El trágico incidente, que está siendo investigado por las autoridades, ha generado un profundo dolor entre familiares y compañeros de trabajo, quienes ahora exigen justicia y una exhaustiva revisión de las condiciones de seguridad en la planta.

El Accidente y la Agonía

Según informes preliminares, Ceferino Fernández, quien contaba con dos décadas de experiencia en el frigorífico, se encontraba trabajando cuando, por razones que aún se desconocen, cayó en un digestor, un enorme contenedor utilizado para cocer alimentos a altas temperaturas. «ámbito.com» informa que el accidente ocurrió en la planta de Nelson, y que el trabajador fue rescatado con quemaduras severas en gran parte de su cuerpo. Trasladado de urgencia al hospital de Laguna Paiva y posteriormente al Hospital Cullen de Santa Fe, Fernández permaneció en terapia intensiva durante dos días, luchando por su vida. Sin embargo, la gravedad de sus heridas resultó fatal.

La hermana de Ceferino, Celia Fernández, describió la desgarradora situación: «No tenía posibilidades de vida. Estaba muy quemado. Es más, les diría que prácticamente estaba cocinado. Lo único que le funcionaba era el corazón porque le colocaban inyecciones para que siguiera latiendo». Sus palabras reflejan el horror y la impotencia ante la magnitud de la tragedia.

Investigación en Curso y Exigencia de Justicia

La fiscalía ha ordenado peritajes exhaustivos en el frigorífico Friar para determinar las causas del accidente y verificar si existieron fallas en los protocolos de seguridad. Un aspecto controversial que ha surgido es que, según lo reportado, agentes de la Comisaría 15° de Nelson habrían encontrado resistencia al intentar ingresar a la planta tras el incidente, debido a la falta de una orden judicial, según el personal de Seguridad e Higiene de la empresa.

Condiciones de Trabajo Bajo la Lupa

Familiares y compañeros de Ceferino Fernández están demandando una investigación a fondo para esclarecer las circunstancias en las que se produjo el accidente y determinar si pudo haberse evitado. Celia Fernández hizo hincapié en la necesidad de revisar las condiciones laborales en el frigorífico, señalando que, según su conocimiento, ya se habían registrado incidentes similares en el pasado. «Tengo entendido que allí había una olla inmensa donde había agua a 90 grados. Allí fue donde cayó. Un compañero intentó sacarlo, pero dada la temperatura todo se demoró. Habría que observar en qué condiciones trabajaba. Lo que buscamos ahora, porque en ese lugar hubo otros accidentes parecidos, es que haya justicia», declaró Celia.

Este trágico suceso pone de manifiesto la importancia de garantizar la seguridad en los entornos laborales, especialmente en industrias donde los riesgos son elevados. Las investigaciones deberán determinar si se cumplían las normativas vigentes y si existió negligencia por parte de la empresa. La comunidad de Nelson espera respuestas y exige que se tomen medidas para evitar que tragedias como esta se repitan.

«Desde ámbito.com, seguimos de cerca el desarrollo de esta investigación y mantendremos informados a nuestros lectores sobre cualquier novedad relevante en este caso». Nefir S.A., propietario de ámbito.com, se compromete a brindar información precisa y oportuna sobre este y otros temas de interés general.

Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), es fundamental que los empleadores implementen sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para prevenir accidentes y enfermedades laborales (OIT, 2013). La OIT también subraya la importancia de la participación de los trabajadores en la identificación de riesgos y la promoción de una cultura de prevención.

La Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT) en Argentina establece normativas y controles para garantizar la seguridad en los lugares de trabajo. Las empresas deben cumplir con estas regulaciones y promover la capacitación de sus empleados en materia de prevención de riesgos laborales (SRT, s.f.).

Este caso resalta la necesidad de fortalecer la supervisión y el cumplimiento de las normas de seguridad en el trabajo, así como la importancia de que los trabajadores denuncien cualquier situación de riesgo que detecten. La justicia y la prevención son fundamentales para proteger la vida y la integridad de quienes trabajan en la industria frigorífica y en cualquier otro sector.

Referencias:

  • Organización Internacional del Trabajo (OIT). (2013). Seguridad y salud en el trabajo: Un instrumento esencial para el desarrollo sostenible. Ginebra: OIT.
  • Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT). (s.f.). Normativa vigente. Recuperado de [insertar enlace a la normativa de la SRT].
  • ámbito.com.