Un lugar donde la naturaleza, el sabor y el bienestar se combinan
En el vivero Herbarium, ubicado en Pilar, se encuentra Yunga, un café que propone una experiencia multisensorial donde la naturaleza, el sabor y el bienestar se combinan en perfecta armonía.
Sabores veganos y opciones sin gluten
Yunga ofrece un menú 100% basado en plantas, con opciones veganas y sin gluten que reflejan un compromiso con la alimentación consciente y la conexión con el entorno. Los platos están hechos con ingredientes naturales y frescos, y destacan por su creatividad y frescura.
Un menú botánico para todos los sentidos
Entre los imperdibles del menú se encuentran la marquise raw de chocolate amargo, la carrot-cake, las tostadas Yunga con queso de cajú y fruta de estación, el tostado caprese y el bowl proteico. Para los que buscan algo más sustancioso, el sándwich de milanesa de girgolas con chips de papa es una opción ideal.
Un espacio verde para desconectar
Además de disfrutar de un exquisito café o brunch, Yunga invita a recorrer el mercado botánico del vivero Herbarium, que cuenta con más de 1000 especies de plantas. Este espacio verde es perfecto para conectar con la naturaleza y llevarse un poco de ella a casa.
Un ambiente cálido y acogedor
La decoración del lugar combina elementos naturales con un diseño minimalista, creando un ambiente cálido y acogedor. Yunga es ideal para quienes buscan un respiro en la rutina o simplemente desean compartir un momento especial en un entorno único.
Ubicación y horario
Yunga se encuentra en Chubut 406, Pilar, y está abierto de miércoles a domingo de 09 a 20 horas.