Cocina Mexicana

MasterChef Celebrity México celebra su aniversario con "Generaciones", una temporada donde 20 celebridades de diferentes épocas competirán en la cocina más famosa del país.

Acomodar los tamales correctamente en la vaporera es clave para lograr una cocción uniforme y evitar que se aplasten. Descubre los pasos y consejos esenciales para cocinar tamales perfectos este Día de la Candelaria.

El pozole, un platillo mexicano tradicional, no solo ofrece un delicioso sabor sino también numerosos beneficios para la salud. Rico en nutrientes, proteínas, fibra y bajo en grasas, el pozole contribuye a una dieta equilibrada y un bienestar general.

Chefs reconocidos de la Ciudad de México comparten sus exquisiteces para las cenas navideñas: platillos tradicionales, propuestas innovadoras y postres especiales para endulzar las fiestas.

Este 21 de julio, MasterChef Celebrity 2024 llega a su gran final con Rossana Nájera, Ferka y Jawy Méndez como finalistas. No te pierdas la emocionante competencia por el título del mejor cocinero de México y el premio de un millón de pesos.

La Guía Michelin llega a México por primera vez, otorgando estrellas a 18 restaurantes que destacan por su calidad y creatividad, elevando la gastronomía mexicana a nivel internacional.