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Edulcorantes Artificiales

Edulcorantes artificiales: el engaño que dificulta la pérdida de peso
TendenciasHace 13 días

Edulcorantes artificiales: el engaño que dificulta la pérdida de peso

Los edulcorantes artificiales, aunque sin calorías, pueden engañar al metabolismo, alterar la microbiota intestinal y estimular el hambre, obstaculizando los esfuerzos por adelgazar.
El eritritol, el edulcorante que aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares
TendenciasHace 163 días

El eritritol, el edulcorante que aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares

Un estudio reciente confirma que el eritritol, un edulcorante artificial utilizado en productos sin azúcar, aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares al activar las plaquetas y promover la formación de coágulos sanguíneos. Los expertos recomiendan estudios clínicos a largo plazo para evaluar la seguridad del eritritol y otros sustitutos del azúcar.