Historia De La Alimentación En Estados Unidos
TendenciasHace 28 días
La crisis de los alimentos ultraprocesados en Estados Unidos: un problema histórico con consecuencias actuales
El auge de los alimentos ultraprocesados en Estados Unidos es el resultado de decisiones históricas que han transformado la industria alimentaria y la cultura dietética del país, contribuyendo a la actual crisis de salud pública.