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Legumbres

Las legumbres: un alimento saludable para el corazón
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Las legumbres: un alimento saludable para el corazón

Las legumbres son un alimento rico en fibra, proteínas y bajo índice glucémico, lo que las convierte en una excelente opción para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Las alubias: una legumbre con múltiples beneficios para la salud
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Las alubias: una legumbre con múltiples beneficios para la salud

Las alubias, legumbre rica en fibra, proteínas y antioxidantes, aportan beneficios como la mejora de la salud cardiovascular, la prevención del cáncer y la reducción de la inflamación. Son versátiles y fáciles de incorporar a la dieta.

Legumbres: Una fuente proteica vegetal que supera a las carnes procesadas
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Legumbres: Una fuente proteica vegetal que supera a las carnes procesadas

Descubre los beneficios de las legumbres, una fuente proteica vegetal que supera a las carnes procesadas, según la Universidad de Harvard. Su alto contenido en fibra promueve la saciedad, reduce el colesterol y mejora la salud cardiovascular.