McDonald's enfrenta demanda por brote de E. coli en hamburguesas
Un residente de Colorado ha presentado una demanda contra McDonald's después de enfermarse tras consumir una hamburguesa Cuarto de Libra en un restaurante de la cadena. Eric Stelly comenzó a experimentar síntomas graves como náuseas, calambres y heces con sangre, y fue diagnosticado con E. coli.
Investigación en curso
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha señalado las hamburguesas de Cuarto de Libra y las cebollas en rodajas como posibles fuentes de contaminación, pero aún no se ha confirmado un ingrediente específico. McDonald's ha retirado la opción Cuarto de Libra de aproximadamente el 20% de sus restaurantes en varios estados.
Compromiso de McDonald's
McDonald's ha emitido un comunicado reiterando su compromiso con la seguridad alimentaria, afirmando que la prioridad es servir a los clientes de forma segura en cada restaurante todos los días. Sin embargo, el presidente de McDonald's USA, Joe Erlinger, reconoció que el número de afectados podría aumentar a medida que avanza la investigación.
Abogado representa a víctimas
El abogado de Stelly, Ron Simon, especialista en seguridad alimentaria, representa a otras 10 personas afectadas por el brote. Simon afirmó que este podría convertirse en uno de los brotes de intoxicación alimentaria más significativos del año y que se asegurará de que las víctimas sean compensadas y que McDonald's y sus proveedores solucionen las violaciones de salud que causaron la contaminación.
Alerta de seguridad alimentaria
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido una alerta de seguridad alimentaria debido al brote de E. coli. Hasta el momento, se han reportado al menos 49 personas enfermas en 10 estados, incluyendo una muerte.
La investigación continúa para determinar la causa exacta del brote y garantizar la seguridad alimentaria en los restaurantes de McDonald's.
