McDonald's demanda a las grandes cárnicas de EE. UU. por inflar el precio del vacuno

McDonald's, la reconocida cadena de restaurantes de comida rápida, ha tomado acciones legales contra los gigantes de la industria cárnica estadounidense, acusándolos de inflar artificialmente los precios del vacuno, ingrediente principal de sus hamburguesas, mediante acuerdos para restringir la competencia.

Acusaciones de prácticas anticompetitivas

En una demanda de 100 páginas presentada ante un tribunal de Nueva York, McDonald's señala a JBS, Tyson, Cargill y National Beef, junto con varias de sus filiales, como los responsables de estas prácticas anticompetitivas. La compañía alega que los acuerdos entre estas empresas han llevado a:

  1. Pago de precios inferiores a los competitivos por el ganado listo para el sacrificio, con el objetivo de mantener altos sus márgenes y el precio de la carne vendida a McDonald's y otros clientes.
  2. Reducción colusoria de la oferta de ganado listo para el sacrificio y carne de vacuno, lo que ha inflado artificialmente los precios con el tiempo.

Dominio del mercado y facilitadores de la colusión

La demanda destaca la posición dominante de las cuatro empresas demandadas en el sector, que en 2018 suministraron el 80% de la carne de vacuno fresca y congelada del mercado estadounidense. También controlaban alrededor del 81%-85% del ganado alimentado listo para el sacrificio procesado durante el período de la demanda.

Además, la demanda señala características estructurales del mercado estadounidense que han facilitado la colusión, como la posición de las empresas cárnicas en la cima de la cadena de suministro y distribución de carne de vacuno, así como las frecuentes reuniones entre sus ejecutivos y empleados clave.

Investigaciones en curso

La demanda de McDonald's se suma a las investigaciones en curso del Departamento de Justicia y el Departamento de Agricultura sobre posibles prácticas colusorias en la fijación de precios de la carne de vacuno en Estados Unidos. Además, los productores de carne enfrentan demandas de consumidores, ganaderos y otros que solicitan daños monetarios y estatus de acción colectiva.

"A partir de un momento incierto, pero al menos desde aproximadamente el 1 de enero de 2015, y continuando hasta el presente y con un efecto posterior, los demandados y sus coconspiradores participaron en un contrato, combinación o conspiración para restringir el comercio en violación de la Sección Uno de la Ley Sherman [que protege la competencia]", dice la demanda.

Miguel Jiménez, El País

McDonald's busca una indemnización por daños y perjuicios no cuantificada y una orden judicial para poner fin a la supuesta conspiración de fijación de precios.