Perú, el mayor exportador mundial de arándanos
En los últimos años, Perú se ha convertido en el principal exportador de arándanos a nivel mundial, superando a Estados Unidos en el mercado. El arándano, también conocido como "oro azul", ha ganado popularidad en los mercados internacionales debido a sus propiedades saludables y su alta demanda.
Transformación del sector agrícola peruano
La producción de arándanos en Perú ha experimentado un crecimiento notable, alcanzando más de 261.000 toneladas anuales. Este crecimiento se atribuye a un clima favorable y al enfoque en la adaptación de variedades que se ajustan a las condiciones del país.
El "oro azul" en la economía peruana
El arándano recibe el nombre de "oro azul" debido a su alto valor en el mercado. Es rico en antioxidantes y vitaminas, lo que lo convierte en un superalimento muy demandado en mercados como Estados Unidos y China.
Inicios y evolución del cultivo de arándanos en Perú
La historia del arándano en Perú comenzó en 2008 con la primera plantación comercial. A pesar de los resultados iniciales desalentadores, la perseverancia de los agricultores y el uso de tecnología agrícola permitieron la adaptación de variedades.
Principales mercados de exportación
Estados Unidos y China son los principales mercados de exportación de los arándanos peruanos, lo que genera más de 1.200 millones de dólares en la última temporada de exportación.
El futuro del arándano peruano
Perú se ha consolidado como el mayor exportador mundial de arándanos y tiene como objetivo seguir aumentando su producción y competitividad en el mercado internacional.