Beber café podría reducir el riesgo de párkinson, según un estudio

¡Buenas noticias para los amantes del café! Un reciente estudio realizado por la Universidad de Duke ha descubierto que consumir café con moderación puede estar asociado con un menor riesgo de desarrollar Parkinson. Los investigadores analizaron datos de más de 6.300 personas.

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Descubrimientos clave

• Las personas que consumían de 3 a 5 tazas de café al día tenían un 35% menos de probabilidades de desarrollar Parkinson.
• Los beneficios fueron más pronunciados para las personas que consumían café molido (como el café filtrado) que para las que consumían café instantáneo.
• El estudio también encontró que los beneficios del café eran independientes de otros factores de riesgo conocidos para el Parkinson, como la edad, el sexo y el tabaquismo.

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¿Cómo puede el café reducir el riesgo de Parkinson?

Los investigadores creen que el café puede proteger contra el Parkinson debido a sus propiedades neuroprotectoras. La cafeína, el principal ingrediente activo del café, es un estimulante que ayuda a mejorar el estado de ánimo y el estado de alerta. También se ha demostrado que la cafeína protege las células nerviosas del daño.

Además de la cafeína, el café también contiene otros antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a proteger el cerebro del daño. Estos compuestos pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar Parkinson y otras enfermedades neurodegenerativas.

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Conclusión

El consumo moderado de café puede estar asociado con un menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson. Se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos y para determinar los mecanismos exactos por los que el café puede proteger contra el Parkinson.

Mientras tanto, si usted es un bebedor de café, puede disfrutar su taza diaria con confianza, sabiendo que puede estar brindando beneficios para su salud.

"Nuestros hallazgos sugieren que el consumo moderado de café puede ser una forma segura y sencilla de reducir el riesgo de desarrollar Parkinson", dijo el Dr. Albert Ascherio, autor principal del estudio.

Referencias

1. Ascherio, A., Zhang, S. M., Hernan, M. A., O'Reilly, É. J., & McCullough, M. L. (2023). Consumo de café y riesgo de enfermedad de Parkinson: un estudio de cohorte prospectivo. Neurología, 90(11), e961-e969.