La flor de veinte pétalos: Los beneficios de la infusión de cempasúchil para tu salud

La flor de cempasúchil, conocida por su vibrante color naranja y su papel como adorno en las ofrendas del Día de Muertos, ofrece más que un atractivo visual. Esta flor, cuyo nombre proviene del náhuatl Cempohualxochitl (flor de veinte pétalos), también posee importantes propiedades medicinales, especialmente cuando se consume en forma de infusión.

El cempasúchil: una flor con múltiples usos más allá del Día de Muertos
Tendencias El cempasúchil: una flor con múltiples usos más allá del Día de MuertosLa flor de cempasúchil no solo es un símbolo del Día de Muertos, sino también un recurso natural valioso con múltiples usos, como tinte natural, planta medicinal y ingrediente culinario.

1. Rica en antioxidantes

Los pétalos de cempasúchil son abundantes en antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.

Cosecha de cempasúchil en Huejutla, tradición ancestral para el Xantolo
Tendencias Cosecha de cempasúchil en Huejutla, tradición ancestral para el XantoloEn Huejutla, Hidalgo, los agricultores cosechan la flor de cempasúchil para el Xantolo, el Día de Muertos en la Huasteca. Es una tradición ancestral que simboliza la vida y la muerte.

2. Propiedades antiinflamatorias

La infusión de cempasúchil contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a aliviar la inflamación en el cuerpo. Esta propiedad la hace beneficiosa para personas con afecciones como la artritis, el asma y las enfermedades inflamatorias intestinales.

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3. Apoya la salud digestiva

La infusión de cempasúchil tiene propiedades carminativas, lo que significa que puede ayudar a reducir los gases intestinales y mejorar la digestión. Además, sus propiedades antimicrobianas pueden ayudar a combatir las bacterias dañinas en el tracto digestivo.

4. Calmante y relajante

Los pétalos de cempasúchil también tienen propiedades calmantes que pueden ayudar a reducir el estrés y promover la relajación. La infusión de cempasúchil es una bebida reconfortante que puede ayudar a calmar los nervios y preparar el cuerpo para el sueño.

5. Refuerza el sistema inmunitario

La vitamina C presente en los pétalos de cempasúchil ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. Esta vitamina desempeña un papel crucial en la producción de glóbulos blancos, que combaten las infecciones.

Cómo preparar una infusión de cempasúchil

La forma más segura de consumir la flor de cempasúchil es mediante una infusión. Para prepararla, sigue estos sencillos pasos:

  1. Lava bien los pétalos de cempasúchil.
  2. Hierve una taza de agua.
  3. Agrega los pétalos de cempasúchil al agua hirviendo.
  4. Deja reposar la infusión durante 10-15 minutos.
  5. Cuela la infusión y sírvela caliente.

Moreno, A. D. (2024, Octubre 25). Beneficios de la infusión de cempasúchil para tu salud. El Imparcial. https://www.elimparcial.com/estilos/2024/10/25/beneficios-de-la-infusion-de-cempasuchil-para-tu-salud/