El peso no es igual a la diabetes

La especialista en nutrición y educadora en diabetes Raquel Lobatón afirma que la salud de una persona no está determinada por su apariencia física. Si bien es cierto que las personas con sobrepeso tienen mayor riesgo de desarrollar diabetes, esto no significa que todas las personas con sobrepeso la desarrollarán. De hecho, las estadísticas muestran que solo el 12% de las personas con obesidad desarrollan diabetes en algún momento de su vida, lo que significa que el 80% no la desarrolla. Esto demuestra que el sobrepeso no es la causa directa de la diabetes.

Otros factores que influyen en el desarrollo de la diabetes

Lobatón señala que existen otros factores que pueden contribuir al desarrollo de la diabetes en personas con sobrepeso, como:

  1. Haber intentado perder peso repetidamente mediante dietas restrictivas, lo que puede provocar un ciclo de aumento y pérdida de peso (conocido como "weight cycling").
  2. Retrasar las visitas al médico por vergüenza o culpabilidad por su peso.

Abordar la diabetes solo desde la perspectiva del peso puede dificultar su manejo. Lobatón destaca que la diabetes es una enfermedad compleja y multicausal influenciada por factores sociales, económicos y conductuales, como la pobreza, la desigualdad, el estrés crónico y la inseguridad alimentaria.

La importancia de la salud en todas las tallas

Lobatón promueve el enfoque de "salud en todas las tallas", que reconoce que la diversidad corporal es natural y que todas las personas merecen acceso a una atención médica de calidad independientemente de su peso. Este enfoque se centra en mejorar la salud general, independientemente de la pérdida de peso. Al dormir mejor, dejar de fumar, hacer terapia, comer de manera saludable y realizar actividad física placentera, las personas pueden mejorar su salud incluso si su peso no cambia.

Lobatón enfatiza que la cultura de las dietas perpetúa estándares de belleza poco realistas y puede conducir a trastornos alimentarios y una relación negativa con la comida. Anima a las personas a liberarse de las dietas restrictivas y a adoptar una relación más saludable con la comida.

"La alimentación debe ser suficiente para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales y adaptarse a los gustos y preferencias personales", afirma Lobatón.