Ensaladas
EconomíaHace 38 días
Ensaladas: ¿Un futuro incierto para un sector en crecimiento?
El auge de las ensaladas se enfrenta a la competencia y desafíos logísticos. ¿Podrán cadenas como Sweetgreen y Cava mantener su crecimiento en 2025?

TendenciasHace 217 días
¿Las ensaladas por la noche son saludables? Descubre la verdad
Las ensaladas pueden ser difíciles de digerir por la noche debido a su alto contenido en fibra. El consumo de alimentos crudos antes de dormir puede afectar negativamente la calidad del sueño. Descubre alternativas saludables como verduras hervidas o al vapor para cenas ligeras.

TendenciasHace 290 días
Mejora tus ensaladas: alternativas a la lechuga para una alimentación más saludable
Las ensaladas son una opción saludable, pero ¿sabías que puedes mejorarlas sustituyendo la lechuga por otras verduras? Descubre alternativas como la espinaca, la escarola, la lombarda y el berro para ensaladas más nutritivas

TendenciasHace 326 días
Las espinacas: mucho más que un sustituto de la lechuga
Las espinacas son un vegetal de hoja verde con un gran valor nutricional que aporta numerosos beneficios para la salud. Contiene vitaminas, minerales, fibra y proteínas vegetales, convirtiéndose en una alternativa ideal a la lechuga en ensaladas.