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Gastronomía Hidalguense

Festival Gastronómico en Apan: Un viaje culinario con más de 100 años de historia
TendenciasHace 7 días

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Apan, Hidalgo se prepara para un festival gastronómico que resaltará su riqueza culinaria, incluyendo las tradicionales enchiladas con un siglo de historia. El evento contará con expositores locales e invitados, y busca fortalecer la economía y la identidad cultural del municipio.
El pascal: Un platillo emblemático del Día de Muertos en Hidalgo
TendenciasHace 19 días

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El pascal, un guiso tradicional de la Huasteca Hidalguense, se destaca en el Día de Muertos como símbolo de amor y recuerdo, deleitando paladares y honrando a los difuntos.