La industria láctea colombiana sigue creciendo a pesar de los desafíos
El sector lechero colombiano ha enfrentado algunos desafíos en los últimos meses, incluida una desaceleración en el consumo y un aumento en los precios de la leche y sus derivados. Sin embargo, a pesar de estos desafíos, empresas globales como Lactalis Colombia continúan invirtiendo en la industria.
Lactalis Colombia, que llegó al país en 2011 y es conocida por sus marcas Parmalat, Kraft, President y Proleche, reportó una facturación de alrededor de 600.000 millones de pesos al cierre de 2023 y espera que las ventas aumenten un 8% este año. La empresa realiza 3.400 pruebas internas diarias de la leche y alrededor de 1.000 análisis externos al mes.
Expansión y crecimiento frente a los desafíos
En una entrevista con EL TIEMPO, el CEO de Lactalis Colombia, Juan Velásquez, habló sobre la situación actual del sector lechero y los planes de inversión de la empresa.
Según Velásquez, la industria láctea colombiana está experimentando una coyuntura difícil, pero la empresa no lo ve como un problema profundo o de largo plazo. Lactalis Colombia se ha enfocado en expandir su distribución y aumentar sus exportaciones para compensar la reducción del consumo en el país.
La empresa ha estado abriendo nuevos mercados en República Dominicana, Chile, Venezuela y Perú. También está trabajando para mejorar la calidad de la leche que compra y reducir su huella ambiental.
Sostenibilidad y compromiso con la calidad
Lactalis Colombia está comprometida con la sostenibilidad y la calidad. La empresa trabaja con ganaderos para mejorar las condiciones de bienestar animal y reducir su huella de metano y carbono. También está invirtiendo en nuevas tecnologías para reducir el consumo de agua y energía.
La empresa cree que Colombia tiene el potencial para ser un gran centro de exportación de productos lácteos para América Latina. La empresa está invirtiendo en el país para ayudar a desarrollar la industria y mejorar la calidad de la leche.
Marcas y productos
Lactalis Colombia ofrece una amplia gama de productos lácteos, incluyendo leche, queso, yogur y postres. La empresa tiene una fuerte presencia en el mercado de leches y bebidas lácteas, y está creciendo en el mercado de quesos.
La empresa está trayendo nuevas marcas y productos al mercado para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. Recientemente, lanzó las marcas President y Kraft en Colombia.
