La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) de Argentina ha prohibido la venta de un condimento por encontrarse contaminado con plomo. Se trata de la canela molida de la marca "Dos Anclas" de 30 gramos, un producto ampliamente utilizado en la cocina argentina.
Los lotes afectados
La ANMAT ha identificado los siguientes lotes de canela molida "Dos Anclas" como contaminados:
- M270724
- M290724
- M270824
Estos lotes fueron elaborados en julio y agosto de 2024 y han sido retirados del mercado.
El riesgo para la salud
La ANMAT ha determinado que las partículas de plomo presentes en la canela molida "Dos Anclas" superan los límites establecidos por la normativa vigente. El plomo es un metal pesado tóxico que puede afectar a la salud humana, especialmente al sistema nervioso y a los riñones.
La respuesta de la empresa
La empresa "Dos Anclas" ha anunciado el retiro voluntario del mercado de los lotes afectados. También ha aclarado que el consumo de las dosis habituales de este producto no representa un riesgo inmediato para la salud del consumidor.
Recomendaciones
La ANMAT recomienda a los consumidores que se abstengan de consumir los lotes afectados de canela molida "Dos Anclas". Si se posee alguna unidad de estos lotes, se debe contactar con la empresa a través del teléfono gratuito 0800-222-4476 o enviando un correo electrónico a [email protected] para proceder a su reemplazo.