Profeco alerta sobre 10 marcas de chorizo que engañan a los consumidores

La Profeco destapa el engaño: 10 marcas de chorizo mienten a los consumidores

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha alertado sobre 10 marcas de chorizo que no cumplen con la normativa vigente y no pueden considerarse como tal, ya que contienen ingredientes distintos a la carne de cerdo.

Tendencias Niega titular de Profeco acusaciones de abuso sexualEl titular de la Profeco, David Aguilar Romero, negó las acusaciones de abuso sexual y acoso laboral en su contra, y aseguró que es el primero que quiere que se esclarezcan los hechos.

Chorizos que no son chorizo

Tras un estudio de calidad a 49 marcas de chorizo, la Profeco ha detectado que estas 10 marcas mienten al consumidor:

Tendencias Profeco recomienda el cuaderno Estrella Star Kid para el regreso a clasesLa Profeco ha evaluado los cuadernos no plastificados del mercado y ha destacado al cuaderno Estrella Star Kid como la mejor opción por su calidad y precio. También ha señalado al cuaderno Saira Doble Raya 80043 como el peor.

• Chorizo de Pavo
• Chorizo con Tocino
• Chorizo Argentino
• Chorizo Ibérico
• Chorizo Serrano
• Chorizo Pamplonés
• Chorizo Vela
• Chorizo Cantimpalo
• Chorizo Palacios
• Chorizo Campofrío

Estas marcas contienen soya, un ingrediente que no está permitido en la elaboración del chorizo según la Norma Oficial Mexicana (NOM-183-SCFI-2018).

Tendencias La Profeco revela la mejor marca de lápices de colores para el regreso a clases 2024La Profeco ha analizado 25 marcas de lápices de colores y ha otorgado la calificación de Excelente a Office Depot, tanto en su presentación de 14 como de 36 piezas. Otras 5 marcas obtuvieron la misma calificación.

Otras marcas no recomendadas

Además de las 10 marcas anteriores, la Profeco ha identificado otras que no son recomendables debido a que incumplen con algunos requisitos o contienen más ingredientes de los declarados:

• Chorizo Ahumado
• Chorizo Enchilado
• Chorizo Sarandeado
• Chorizo Verde
• Chorizo Seco

Estas marcas no contienen soya, pero sí presentan irregularidades como un exceso de grasa, un contenido de humedad superior al permitido o la presencia de colorantes no autorizados.

Recomendaciones de la Profeco

La Profeco recomienda a los consumidores revisar cuidadosamente la información nutricional de las marcas de chorizo antes de adquirirlas.

Asimismo, sugiere elegir marcas que cumplan con la NOM-183-SCFI-2018 y que no contengan ingredientes no permitidos.