Pizzerías argentinas conquistan el ranking global: Cosi Mi Piace entre las 5 mejores

Tres pizzerías argentinas entre las mejores del mundo

La gastronomía argentina vuelve a brillar en el ámbito internacional. Tres pizzerías de Buenos Aires se han posicionado entre las mejores del mundo en el último ranking global, consolidando a la ciudad como un epicentro de la pizza gourmet.

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Cosi Mi Piace, en el top 5

Cosi Mi Piace, ubicada en el corazón de Palermo Soho, ocupa el quinto lugar en el prestigioso ranking global. Este restaurante se caracteriza por su enfoque artesanal y su respeto por las tradiciones italianas. Sus pizzas a la piedra, elaboradas en un horno de leña importado de Italia, son una delicia para el paladar.

Tendencias Miramar: Ciudad costera argentina alberga la mejor pizzería de SudaméricaMima Pizzería, ubicada en Miramar, Argentina, ha sido galardonada como la mejor pizzería de Sudamérica en el Campeonato Sudamericano de la Pizza 2024. Su especialidad es la Pizza in Teglia, que combina sabores tradicionales argentinos con herencia caribeña.

La masa de fermentación lenta y los ingredientes frescos y de alta calidad son el secreto de su éxito. Entre sus creaciones más aclamadas se encuentra la "Margherita DOP", una pizza sencilla pero exquisita que destaca por su mozzarella de búfala, tomate San Marzano y albahaca fresca.

Otras dos pizzerías argentinas en el ranking

Además de Cosi Mi Piace, otras dos pizzerías argentinas han sido incluidas en el listado global: El Cuartito y Guerrin. Estos locales emblemáticos de Buenos Aires son referentes de la pizza en el país desde hace décadas.

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El Cuartito, en el puesto número 41, es conocido por su estilo porteño inconfundible. Sus variedades de muzzarella y fugazzeta son icónicas y han sido elogiadas por su sabor auténtico y sus generosas porciones.

Por su parte, Guerrin, situada en el puesto número 54, es una parada obligada para locales y turistas. Su combinación de tradición y ambiente vibrante la convierten en una experiencia única.

Estos reconocimientos refuerzan la posición de Argentina como una potencia gastronómica en el ámbito de la pizza, demostrando que el talento local no tiene límites.