Gastronomía Poblana
EconomíaHace 7 días
Restaurantes poblanos impulsan el consumo local para apoyar la economía
Los restaurantes en Puebla promueven el consumo de productos locales para apoyar a la economía regional y enfrentar la inflación, incluyendo en sus menús alimentos, bebidas y dulces típicos del estado.
TendenciasHace 26 días
Rosquetes: sabor y tradición en las ofrendas poblanas de Día de Muertos
Los rosquetes, galletas tradicionales de Tochimilco, Puebla, son un elemento esencial en las ofrendas de Día de Muertos. Su elaboración artesanal, transmitida por generaciones, simboliza el recuerdo y el cariño hacia los difuntos.
TendenciasHace 50 días
Mole de Caderas 2024 en Puebla: Tradición, sabor y patrimonio cultural
La temporada del Mole de Caderas 2024 en Puebla inicia el 8 de octubre, ofreciendo un platillo declarado Patrimonio Cultural Intangible, con precios entre $600 y $700 en restaurantes participantes.