Pollo
TendenciasHace 172 días
El pollo de corral: ¿mito o realidad?
Un experto en nutrición revela la verdad detrás del mito del pollo de corral. ¿Es realmente más saludable que el pollo normal?
TendenciasHace 197 días
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea detecta Salmonella en pollo procedente de España
La bacteria Salmonella enterica serotipo Infantis ha sido detectada en pollo procedente de España. El Rasff ha emitido una alerta y las autoridades sanitarias francesas han retirado varios productos contaminados. La salmonelosis puede provocar diarrea, vómitos y, en algunos casos, la muerte.