Salmonella
TendenciasHace 42 días
Brote de salmonella en Hundred Burgers Madrid afecta a quince personas
Quince personas sufren intoxicación por salmonella tras comer una salsa de yema de huevo trufado en dos locales de la cadena Hundred Burgers en Madrid. La empresa ha retirado el producto y colabora con las autoridades sanitarias para esclarecer el origen del brote.
TendenciasHace 117 días
Retirada de albahaca fresca ecológica de España por presencia de Salmonella
La albahaca fresca ecológica procedente de España contiene Salmonella. El producto se ha retirado de las tiendas y se recomienda no consumirlo.
TendenciasHace 143 días
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea detecta Salmonella en pollo procedente de España
La bacteria Salmonella enterica serotipo Infantis ha sido detectada en pollo procedente de España. El Rasff ha emitido una alerta y las autoridades sanitarias francesas han retirado varios productos contaminados. La salmonelosis puede provocar diarrea, vómitos y, en algunos casos, la muerte.