Tradiciones Culinarias
TendenciasHace 45 días
Zakuski: El aperitivo insignia de la Navidad rusa
El zakuski, una tradición culinaria rusa, es un conjunto de aperitivos que simboliza la hospitalidad y la diversidad gastronómica del país. En Navidad, el zakuski adquiere un significado especial, con platillos como el arenque bajo un abrigo de piel y la ensalada Olivier.
EntretenimientoHace 48 días
Los tamales, un tesoro culinario en peligro de extinción
Una tiktoker ha expresado su preocupación por la pérdida de la tradición de hacer tamales entre las nuevas generaciones, advirtiendo que podría ser la última Navidad con este delicioso platillo.
TendenciasHace 94 días
Delicias del Día de Muertos: Platos poco conocidos para deleitar el paladar
Descubre los secretos culinarios del Día de Muertos con una lista de platillos imperdibles menos conocidos, desde el mucbipollo de Yucatán hasta el atapakua de Michoacán, pasando por el mole amarillo de Oaxaca y la cajeta de muerto.
TendenciasHace 113 días
Una galleta petrificada de 84 años: Nostalgia y risas en el congelador de una abuela
Una galleta petrificada de 84 años encontrada en el congelador de una abuela fallecida ha unido a su familia en un momento de risas y recuerdos compartidos, conectándolos con un capítulo perdido de su historia familiar.
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¡Adiós al menú del día! Por qué el tradicional menú español está desapareciendo
El clásico menú del día español, con sus múltiples platos y abundantes calorías, está desapareciendo gradualmente en favor de opciones más saludables y personalizadas.