Verne Club: Un viaje a las historias de Julio Verne a través de la coctelería y la gastronomía

Verne Club: Un bar inspirado en las historias de Julio Verne

En el corazón de Palermo, se encuentra un bar único que rinde homenaje al célebre escritor, Julio Verne. Verne Club transporta a sus visitantes a un mundo de fantasía y aventura, donde la coctelería de autor y la gastronomía de calidad se combinan para crear una experiencia inolvidable.

Tendencias Les Disciples d'Escoffier Celebran 70 Años de Excelencia CulinariaEn la Cena de Epicuro, la organización Les Disciples d'Escoffier rindió homenaje a Auguste Escoffier. Se entronizaron nuevos miembros y se disfrutó de un menú exquisito que honró el legado culinario de Escoffier.

Una estética steampunk que evoca el pasado y el futuro

Al entrar en Verne Club, uno es recibido por una estética steampunk que fusiona elementos victorianos con tecnología moderna. Sillones chesterfield de cuero, mesas de estilo victoriano y una decoración que recuerda a un antiguo hotel crean un ambiente acogedor y refinado. La música jazz en vivo completa la atmósfera, transportando a los comensales a la época de Verne.

Tendencias Millesime: la fiesta gastronómica que apuesta por la sostenibilidadLa próxima edición de la fiesta gastronómica Millesime, que se celebrará en el Centro Citibanamex del 20 al 22 de noviembre, tendrá un marcado perfil sostenible, con el agua como protagonista de la experiencia.

Coctelería de autor que destaca por su pureza y originalidad

El alma de Verne Club reside en su coctelería de autor. Los bartenders experimentados elaboran tragos poco convencionales que sorprenden por su pureza y originalidad. La filosofía del bar se basa en el minimalismo, con cada bebida compuesta por solo tres ingredientes. Este enfoque resalta la calidad de los sabores, sin azúcares agregados, invitando a los clientes a descubrir la esencia de la mixología.

Tendencias El Caprichoso: el paraíso de las milanesas gigantes en Buenos AiresEl Caprichoso es un bar con alma de bodegón que se ganó la fama de ser el paraíso de las milanesas en Buenos Aires. Sus milapizzas gigantes son tan grandes que pueden ser compartidas entre cinco personas y son perfectas para disfrutar en grupo.

Propuesta gastronómica que fusiona tradición e innovación

La propuesta gastronómica de Verne Club no se queda atrás. El menú incluye tablas de fiambres de alta calidad, mariscos frescos y creativos hot dogs. Los platos clásicos se reinventan con un toque innovador, creando una experiencia ecléctica y sorprendente. El equipo de cocina, liderado por la chef Flor Nahir, trabaja con pasión y dedicación para ofrecer a los comensales una velada gastronómica inolvidable.

Una carta de cócteles que refleja la filosofía del bar

• Londres: Sbagliato Remix Vol.3 (Gin Heraclito London Dry, vermouth dry, Lunfa bitter rojo de ciruelas, shiso y co2)
• París: Toucher du bois (Cognac Hennessy V.S., jugo crioconcentrado de manzana roja, Jerez palomino fino y cedrón)
• Suez: Jardín del más acá (Gin Heraclito London Dry, shrub de durazno y eneldo, emulsión de haba tonka)
• Bombay: Mi Mumbai querido (Gin Heraclito London dry, yerba mate y chocolate blanco clarificados, Chandon y co2)
• Hong Kong: Pear Uh Mami (Aguardiente de peras Williams patagónicas, coco clarificado y helado de trufa)

Ubicación y horario de atención

Verne Club está ubicado en Medrano 1475 y abre todos los días a partir de las 19 horas. Tanto el bar como el restaurante invitan a los amantes de la buena coctelería, la gastronomía de calidad y las experiencias únicas a descubrir un mundo inspirado en las narraciones de Julio Verne.

"En Verne Club, rendimos homenaje a la obra del célebre escritor, Julio Verne. Nuestra propuesta es una combinación de pasado y futuro, donde la coctelería de autor y la gastronomía se unen para crear una experiencia inolvidable."

Flor Nahir, Chef de Verne Club