El restaurante Terzio de Madrid presenta su innovador Menú TZ
Madrid, una ciudad cosmopolita y gastronómicamente diversa, ofrece un sinfín de opciones culinarias para todos los gustos. Entre ellas destaca el restaurante Terzio, ubicado en el barrio de Salamanca, que recientemente ha presentado su nueva propuesta gastronómica: el Menú TZ.
Un menú degustación con sabor internacional
El Menú TZ es un viaje culinario que combina tradición e innovación, ofreciendo una experiencia gastronómica única y asequible. Consta de tres tapas de la casa como entrante, que incluyen opciones internacionales como gyozas, saam o samosas, combinadas con propuestas más tradicionales como ensalada de lentejas o vichyssoise.
Platos principales con protagonismo del mar y la tierra
Como primer plato, el menú propone una crema fría en verano o una sopa en invierno, mientras que para los platos principales, el protagonismo recae en los productos del mar y la tierra de cada temporada. Entre las opciones más destacadas figuran la caballa con champiñón guisado, los raviolis de carne al curry rojo, el pollo asado en su jugo con batata frita o la lenguadina con verduras asadas.
Bebida, pan, postre o café incluidos
El Menú TZ incluye bebida, pan y postre o café, todo ello por un precio de 14,50 €. El menú se nutre de los productos de temporada y cambia cada día en función del mercado y la creatividad del chef, ofreciendo una experiencia gastronómica siempre renovada y sorprendente.
Un concepto gastronómico avalado por el éxito
El Menú TZ es una representación más asequible de la cocina del chef Saúl Sanz, que ha llevado al restaurante Treze a obtener un Sol Repsol y la distinción Bib Gourmand Michelin. El concepto inconformista de Sanz se refleja en este nuevo menú, que promete convertirse en una referencia gastronómica en Madrid.
Detalles que marcan la diferencia
El restaurante Terzio cuida hasta el más mínimo detalle en cada plato, ofreciendo una experiencia gastronómica completa y satisfactoria. Sus casi 14 años de trayectoria avalan la calidad y el mimo con el que se elaboran sus propuestas, que se inspiran en los recuerdos de la cocina familiar y dan como resultado un recetario al que es fácil regresar una y otra vez.
