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Pasta

Celebra el Día Mundial de la Pasta con una guía de los mejores restaurantes de Buenos Aires
TendenciasHace 29 días

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Buenos Aires ofrece una amplia variedad de restaurantes de pasta para celebrar el Día Mundial de la Pasta, desde clásicos tradicionales hasta propuestas innovadoras. Descubre los mejores lugares para deleitarte con este exquisito plato italiano.
Alerta alimentaria: Aesan detecta soja no declarada en pasta NATIVO
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de soja no declarada en el etiquetado de pasta de la marca NATIVO. Se insta a las personas alérgicas a la soja a abstenerse de consumirla.

Macarrones lisos: descubre por qué son los menos recomendados por los expertos
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Existen infinidad de tipos de pasta en el mercado, pero ¿cuál es la más adecuada para cada ocasión? Los expertos en gastronomía nos desvelan que no todas las pastas son iguales y que su elección depende de la salsa que vayamos a utilizar o el tipo de cocción que vayamos a realizar. Los macarrones lisos, ese tipo de pasta sin estrías ni hendiduras, son uno de los formatos peor valorados por los cocineros.