6 alimentos cotidianos que aumentan el colesterol y te acercan a un infarto

Alimentos que elevan el colesterol y te acercan a un infarto

Mantener una dieta saludable es esencial para prevenir enfermedades y cuidar nuestra salud. Sin embargo, algunos alimentos que consumimos con frecuencia pueden elevar los niveles de colesterol LDL, conocido como colesterol malo, aumentando el riesgo de sufrir un infarto.

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¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una sustancia cerosa similar a la grasa que se encuentra en las células del cuerpo. Es necesario para el funcionamiento del organismo, pero cuando sus niveles son elevados puede adherirse a las paredes de las arterias.

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¿Por qué el colesterol LDL es peligroso?

El colesterol LDL, o lipoproteínas de baja densidad, transporta el colesterol desde el hígado a las células del cuerpo. Si los niveles de colesterol LDL son altos, puede acumularse en las arterias, formando placas que obstruyen el flujo sanguíneo.

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6 alimentos que elevan el colesterol

Los expertos en salud advierten que estos alimentos habituales pueden elevar el riesgo de infarto:

1. Carnes rojas: Ricas en grasas saturadas, que aumentan los niveles de colesterol LDL.
2. Embutidos: También ricos en grasas saturadas y colesterol.
3. Lácteos enteros: Contienen grasas saturadas que pueden elevar el colesterol.
4. Alimentos fritos: Las grasas trans que contienen también incrementan los niveles de colesterol LDL.
5. Bollería industrial: Ricos en grasas saturadas y azúcares que contribuyen a la formación de colesterol.
6. Zumos azucarados: El exceso de azúcar se convierte en triglicéridos, que elevan el colesterol LDL.

¿Qué hacer si tengo el colesterol alto?

Si los niveles de colesterol son altos, se recomienda un cambio en el estilo de vida:

• Ejercicio regular: 30 minutos diarios de actividad física moderada.
• Dieta saludable: Rica en frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras.
• Reducción del consumo de alimentos con colesterol: Limitar o evitar los mencionados anteriormente.

Recuerda consultar a un médico para un diagnóstico y plan de tratamiento personalizados.

Conclusión

Llevar una dieta equilibrada y evitar los alimentos que elevan el colesterol es fundamental para cuidar nuestra salud cardiovascular. Mantener el colesterol LDL en niveles saludables reduce el riesgo de sufrir un infarto y mejora nuestra calidad de vida.