Alimentación

Los gatos no deben consumir mantequilla debido a su alto contenido en grasas, intolerancia a la lactosa y riesgo de pancreatitis. Es imprescindible evitar este alimento para garantizar la salud y bienestar de nuestros felinos.

La ingesta de fosfatidilcolina, presente en huevos y carne, reduce el riesgo de demencia y mejora el rendimiento cognitivo. Los arándanos también son cruciales para la salud cerebral gracias a sus antioxidantes y flavonoides.

JB Capital, liderado por Javier Botín, junto con GPF, Ion-Ion, Corporación Financiera Guadalmar y Label Investments han adquirido Palacios Alimentación, empresa española de comidas preparadas valorada en 425 millones de euros.

Descubre cómo ciertos alimentos y hábitos alimenticios pueden mejorar significativamente tu descanso nocturno. Incorpora kiwis, alimentos ricos en triptófano y evita la cafeína antes de dormir.

La actriz Leticia Calderón revela que ha modificado su alimentación para bajar de peso y mejorar su salud. Calderón, de 56 años, asegura que no está en peligro de muerte y que su vida está plena.

Un video viral revela el proceso de alimentación de los caracoles, destacando su dieta herbívora y ofreciendo una nueva perspectiva sobre estos animales discretos. La fascinante forma en que consumen su alimento ha cautivado a los usuarios de las redes sociales y ha suscitado admiración por las maravillas ocultas del mundo natural.

La tortilla de maíz contiene menos calorías que el bolillo, pero el impacto en el peso depende del tamaño de la porción, la cantidad consumida y la dieta general. Ambos alimentos pueden formar parte de una dieta equilibrada cuando se consumen con moderación.

Maheso, empresa catalana de platos preparados, celebra 50 años adaptándose a las tendencias y apostando por la innovación. Con presencia en 35 mercados, la compañía prevé superar los 300 millones de facturación en 2030.

Los fabricantes han recortado más sus márgenes brutos que los supermercados durante la inflación. Los márgenes de los fabricantes bajan más porque son más elevados que los de los supermercados. Las cadenas regionales son las que cuentan con mejores márgenes brutos.

El gobierno mexicano busca reducir el precio de la tortilla hasta en un 10% mediante un acuerdo nacional para garantizar precios justos por el maíz blanco no transgénico y promover la autosuficiencia en frijol.

La SEP anunció la prohibición de la venta de alimentos chatarra y bebidas azucaradas en las escuelas públicas a partir del 29 de marzo de 2025, como parte de la estrategia "Vida Saludable" para promover hábitos alimenticios saludables.

El IPC de los alimentos desciende al 1,8% en septiembre, su nivel más bajo en tres años, debido principalmente al abaratamiento de los aceites y grasas. También contribuyeron al descenso los menores costes de las frutas y la subida inferior de legumbres y hortalizas. Esta moderación se enmarca en una tendencia a la baja de la inflación general, que se sitúa en el 1,5%.

El grupo Agrolimen, dueño de GB Foods (antes Gallina Blanca), ha valorado su capital en 3.800 millones de euros tras una recompra de acciones por 611 millones.

El cambio climático está alterando el sabor de alimentos emblemáticos como el jamón ibérico, las fresas japonesas y las ostras. El concepto de «terroir» explica cómo las condiciones ambientales influyen en el sabor, pero el cambio climático está modificando este equilibrio.

La empresa de panadería y repostería congelada Europastry prevé salir a bolsa el 11 de octubre con una valoración máxima de 1.600 millones de euros en el supuesto más optimista.

El gobierno de Gustavo Petro ha gastado más de 600 millones de pesos en alimentación para congresistas durante las dos primeras legislaturas. El gasto ha generado críticas por parte de algunos sectores que lo consideran innecesario.

Cerealto, el fabricante de galletas y otros productos para marcas blancas, ha logrado revertir su situación de quiebra y convertirse en uno de los mayores fabricantes para terceros.

Descubre los peligros ocultos de las patatas fritas y cómo evitar sus riesgos para la salud.

Los supermercados estadounidenses sorprenden con sus raciones gigantes, variedad de platos congelados y preferencia por los alimentos procesados, según la experiencia de una española residente en EEUU.

La Cámara Contencioso Administrativa de la Ciudad de Buenos Aires habilitó la feria judicial de invierno para tratar un reclamo de la Defensoría de los Derechos de las Niñas, Niños y Adolescentes, que busca garantizar la provisión de alimentos a los comedores.

La Justicia ordenó al Gobierno que continúe con la entrega de alimentos a comedores y merenderos para garantizar el derecho a la alimentación en medio de la crisis económica.

El gazpacho, una sopa fría tradicional española, ofrece numerosos beneficios para la salud en verano. Es hidratante, antioxidante y rico en nutrientes. Su consumo moderado y consciente contribuye a una alimentación equilibrada y a mantener un peso saludable.

La Tarjeta Alimentar mantiene sus montos para julio, brindando asistencia alimentaria a familias vulnerables. Conocé los montos actualizados, requisitos para acceder y cómo se acredita el pago.

La AESAN alerta de la presencia de gluten en barquillos rellenos de chocolate etiquetados como 'sin gluten'. El producto, de la marca Natur Green, ha sido distribuido en varias comunidades autónomas.