Gastronomía Mexicana

Taste Atlas posiciona a México como líder gastronómico en la Copa América 2024, a pesar de sus desafíos futbolísticos. La guía culinaria destaca la variedad de platillos mexicanos, superando a sus rivales en la justa culinaria.

La taquería El Califa de León, ubicada en León, México, se convierte en la primera taquería en ganar una estrella Michelín. Ofrece tacos de calidad con precios accesibles y un amplio horario de atención.

Cinco platillos mexicanos de carne de puerco, incluidas las carnitas y la cochinita pibil, ocupan la mitad del top 10 de Taste Atlas, destacando la diversidad y calidad de la gastronomía mexicana.

El pozole y la birria, platillos emblemáticos de México, han sido reconocidos por Taste Atlas como dos de los mejores guisados del mundo, ocupando los puestos 24 y 28 respectivamente.

Celebra la Cuaresma con deliciosos cócteles de camarón en la Ciudad de México, descubre los mejores lugares recomendados para deleitar tu paladar con este tradicional platillo.

Taste Atlas, una plataforma de descubrimiento gastronómico, ha revelado su selección de los 10 mejores tacos de México. Desde los clásicos tacos de carne asada hasta las innovadoras quesabirrias, esta lista ofrece una deliciosa variedad de sabores y estilos.

El Día del Taco, una celebración que honra al platillo más emblemático de México, se acerca rápidamente. Desde 2007, este delicioso manjar ha tenido su día especial el 31 de marzo, por iniciativa de una televisora nacional.