Nutrición

La piña, una fruta tropical repleta de vitaminas, minerales y enzimas, ofrece múltiples beneficios para la salud. Favorece la digestión, reduce la inflamación, apoya la pérdida de peso, fortalece el sistema inmunológico, promueve la salud ósea y beneficia la salud cardiovascular.

La nutricionista Blanca comparte su rutina diaria en TikTok, ofreciendo recetas saludables, consejos nutricionales y recomendaciones para una alimentación equilibrada y variada.

El higo blanco, originario de España, es una fruta de temporada que aporta numerosos nutrientes esenciales y destaca por sus beneficios para la salud ósea, digestiva y cardiovascular. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente apreciado tanto en platos dulces como salados.

La pechuga de pollo extra tierna contiene aditivos y más grasas, mientras que la certificada es 100% carne de pollo con menos aditivos y grasas. Ambas aportan proteínas de calidad, pero la certificada es más saludable.

El caracol es un alimento muy consumido en España, con un perfil nutricional beneficioso. Destaca por su bajo aporte calórico, alto contenido en proteínas y riqueza en magnesio, un mineral esencial para el organismo.

La gallineta es un pescado de agua fría muy nutritivo, con un alto contenido en proteínas, bajo en grasas y rico en ácidos grasos omega-3. Descubre sus múltiples beneficios para la salud cardiovascular, cognitiva y el sistema nervioso.

Los mejillones son un alimento rico en nutrientes como proteínas, minerales y vitamina B12. Su bajo contenido en calorías y grasas los convierte en una opción saludable para incluir en la dieta.

La grasa de palma, presente en muchos alimentos procesados, genera debates sobre sus efectos en la salud. Aquí analizamos su composición, implicaciones cardiovasculares y variaciones individuales en su metabolismo.

Los zumos de fruta han sido considerados poco saludables, pero un nutricionista afirma que se pueden tomar hasta dos a la semana. La clave está en prepararlos con trozos de fruta enteros para conservar la fibra.

El gallo del norte, un pescado blanco de aspecto peculiar, posee propiedades nutricionales excepcionales. Es bajo en grasa, rico en proteínas y una fuente significativa de minerales y vitaminas. Su bajo contenido en sodio lo hace ideal para personas con hipertensión o que buscan reducir su consumo de sal.

El consumo de cerveza puede ser un obstáculo para perder peso debido a su alto contenido calórico. Sin embargo, el nutricionista Pablo Ojeda aclara que la clave está en la cantidad y frecuencia de consumo.

Consejos de la nutricionista Noelia Lázaro para seguir una dieta saludable durante el verano sin perder el tiempo, manteniendo el equilibrio y optando por alimentos sencillos y saludables.

El yogur de cabra, elaborado con leche entera de cabra, es un alimento nutritivo y saludable rico en proteínas, vitaminas y minerales. Ofrece beneficios como mejora de la digestión, fortalecimiento del sistema inmunológico, protección del corazón y prevención de la osteoporosis.

Las legumbres son un alimento rico en fibra, proteínas y bajo índice glucémico, lo que las convierte en una excelente opción para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Las sardinas en lata son una opción nutritiva y económica para cenar. Son ricas en ácidos grasos omega-3, minerales y proteínas, y no tienen los riesgos asociados con los metales pesados como el atún. La OCU ha analizado varias marcas y recomienda las sardinas en lata de Auchan.

Las frutas en almíbar son populares pero poco saludables debido a su alto contenido en azúcar y la pérdida de nutrientes durante el procesamiento. Su consumo debe ser limitado y preferiblemente optarse por fruta fresca o en conserva en jugo propio.

Los huevos, un alimento apreciado en España, destacan por su valor nutricional y desmienten el mito de que aumentan el colesterol. Son un superalimento rico en proteínas, grasas cardiosaludables y otros nutrientes beneficiosos.

El desayuno es crucial para proporcionar energía y nutrientes esenciales, mejorando la concentración, el rendimiento cognitivo y la capacidad física. Evitar alimentos poco saludables como tocino, productos de bollería y tortitas es vital para mantener una buena salud cardiovascular y metabólica.

Mr. Doctor acusa a Maryfer Centeno de brindar consejos engañosos para bajar de peso, poniendo en duda sus credenciales como grafóloga.

El consumo diario de 30 gramos de fibra aporta numerosos beneficios para la salud: reduce el riesgo de diabetes, depresión y obesidad. Conoce los tipos de fibra y cómo incorporarla a tu dieta.

No todas las carnes son iguales. Mientras que las carnes magras como el pollo y el pescado son buenas para la salud, las carnes procesadas como el tocino y las salchichas pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer.

La ingesta adecuada de nutrientes como calcio, magnesio, vitamina D y vitamina C es crucial para mantener una buena salud ósea, muscular y articular. El Calciometro Plus y la leche enriquecida son herramientas y soluciones para mejorar la ingesta de estos nutrientes.

España es uno de los mayores consumidores de pulpo, un alimento rico en proteínas y otros nutrientes. El pulpo en conserva es una buena opción para disfrutar de sus beneficios, pero debe consumirse con moderación debido a su posible contenido en aditivos y sal.

Los encurtidos, ricos en ácido acético, ayudan a saciar el hambre y aportan beneficios como la mejora de la respuesta glucémica y el aumento de la absorción de hierro. Son una alternativa saludable a los aperitivos poco saludables.